12月21日，在结束了一天忙碌的工作之后，沙特WAD光伏项目部组织全体中方员工开展了一场冬至包饺子活动，新老员工踊跃参与，在异国他乡共同度过了一个温暖而欢乐的冬至佳节。

活动现场热闹非凡，大家纷纷挽起袖子，大显身手。桌子上摆放着早已准备好的肉馅和素馅两种馅料，以及面粉、擀面杖等工具。员工们分工明确，有的负责和面、擀皮，有的负责调馅、包饺子，还有的在一旁耐心地向新手传授包饺子的技巧。来自不同地区的员工们包出的饺子形状各异，有传统的半月形，也有独具创意的麦穗形、元宝形等，每一个饺子都饱含着大家对冬至的美好祝福和对家乡的思念之情。不一会儿，一排排整齐的饺子摆满了桌面。

当热气腾腾的饺子端上桌时，大家围坐在一起，品尝着自己亲手包的饺子，脸上洋溢着幸福和满足的笑容。肉馅饺子鲜香可口，素馅饺子清爽美味，两种口味的饺子满足了不同员工的口味需求。一位老员工感慨道：“在沙特能和这么多同事一起包饺子、吃饺子，感觉就像在家一样温暖，让我在异国他乡也能感受到浓浓的节日氛围。” 新员工们也纷纷表示，通过这次活动，不仅学到了包饺子的技巧，还增进了与同事们之间的感情，感受到了项目部这个大家庭的温暖。

此次冬至包饺子活动，不仅传承了中华民族的传统习俗，让员工们在忙碌的工作之余放松了身心，缓解了思乡之情，更增强了项目部全体员工的凝聚力和向心力，为项目的顺利推进注入了强大的精神动力。